coiroについて

コンセプト

子どもの頃、はじめて焼いたお菓子の香り。かたちになったときのときめき。
そのわくわくした気持ちをずっと大切にしてきました。
「こいろ」は、そんな原点をもとに、日常に“小さな彩り”を添えるお菓子屋でありたいと思っています。
シンプルながら心をくすぐるようなかわいいケーキたちと、心がほどけるような素朴な焼き菓子を。
頑張る日々にも、特別な時間にも。
誰かの今日が少し明るく色づきますように。

coiroでは店内でひとつひとつ丁寧にお菓子を製造・販売。
オーソドックスな焼き菓子から、オーダーケーキまで。
小さな店舗で大量生産はできませんが、真心こめて焼き上げています。